SA RAJA SOC. AGRICOLA, VERMENTINO DI SARDEGNA DOC 2020
Op voorraad
Levertijd: 1-3 dag(en)Beschrijving
Prima Vivino gemiddelde van 3.7
100% Vermentino.
De wijn kleurt mooi stro geel met groenachtige reflecties. In de neus hints van fruit en bloemen met een minerale toon die aan de zee doet denken. In de mond is de wijn hartig, mineraal en strak.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst. Vervolgens worden de druiven op lage temperaturen zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in RVS tanks voor ca. 15 dagen. Geen malolactische fermentatie en een opvoeding van 6 maanden op de lie.
Lekker bij
Uitstekende begeleider voor zeevruchten.
Land: Italië
Streek: Sardegna
Gebied: Nord-Orientale
Appellatie: Vermentino di Sardegna DOC
Domein: Sa Raja Soc. Agricola
Alcoholpercentage : 13%
Kleur: Wit
Oogstjaar: 2020
Flesinhoud: 0,75 l