nog 2flessen beschikbaar

VIVINO 4.1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Geschiedenis.

Wijnhuis Saint Clair is vernoemd naar James Sinclair, die verantwoordelijk was voor de eerste nederzettingen in Blenheim, Nieuw-Zeeland, de thuishaven van het wijnhuis op het Zuidereiland.

Al sinds de oprichting in 1978 behoort het familiebedrijf tot de pioniers op het gebied van wijnbouw in Marlborough, vandaar dat de link met pionier James Sinclair al snel werd gelegd.

Wijnhuis Saint Clair bezit ruim 270 hectare wijngaarden in Marlborough op het Zuidereiland, en in Hawke’s Bay op het Noordereiland.

Wijngaarden en regio.

Afkomstig van verschillende wijngaarden in Wairau, een subgebied van Marlborough in Nieuw-Zeeland.

Vinificatie.

Na de oogst worden de druiven geperst, waarbij contact met de schilletjes zoveel mogelijk wordt vermeden.

Het sap wordt koud vergist in RVS-tanks om hun frisheid te behouden en is citroengeel van kleur.

De wijn heeft in de neus tropische tonen van passievrucht en guave.

Smaakt expressief, waarbij tropische tonen met een mineralige, frisse afdronk waar genomen worden.

Proefnotities en serveertips.

Lekker bij mosselen, oesters en ander lekkers uit zee.

Ook heerlijk bij geitenkaas en milde blauwader kazen.

Serveertemperatuur 6-8 °C

Goede reviews op Vivino.

Vinous 90Awards"The 2021 Origin is a succulent, charming Sauvignon Blanc with plenty of weight.

There's no denying its variety given the passionfruit and green herbal characters as well as the bright, grapefruit-like finish.

While sweetly fruited, it's precise and tangy, with a lightly salty edge on the finish.

A good effort and a great value." - Vinous

"Ingetogen, iets grassig, groene kruiden, grapefruit. Rond, sap, zachte zuren, structuur." - 4/5 sterren, Perswijn over de 2018-vintage

Wijnsoort Witte wijn

Wijnhuis Saint Clair

Land Nieuw Zeeland

Regio Marlborough

Appellatie Marlborough

Jaartal 2021

Alcoholpercentage13%

Vegan friendly Ja

Inhoud75 cl

Schroefdop Ja